No.002 es un matcha orgánico ligero y vibrante procedente de Kirishima. La mezcla está elaborada principalmente con el cultivar Saemidori, ampliamente cultivado en Kyushu y reconocido por su elevado umami y su baja astringencia natural, que constituye la base de su perfil equilibrado.
Kirishima se caracteriza por sus amplias llanuras y sus suelos de ceniza volcánica ricos en nutrientes, que ofrecen unas condiciones excepcionales para el cultivo del té. Producir un matcha de alta calidad mediante métodos de agricultura ecológica supone un gran reto, pero muchos de los agricultores de esta región han adoptado este enfoque con dedicación y precisión, logrando resultados extraordinarios.
El No.002 refleja el potencial del matcha orgánico de Kirishima, con un equilibrio refinado, una gran limpieza en boca y un intenso color verde brillante. Para quienes buscan un matcha ecológico que combine frescura y elegancia, No.002 es una elección única y gratificante.
No.002 es un matcha orgánico ligero y vibrante procedente de Kirishima. La mezcla está elaborada principalmente con el cultivar Saemidori, ampliamente cultivado en Kyushu y reconocido por su elevado umami y su baja astringencia natural, que constituye la base de su perfil equilibrado.
Kirishima se caracteriza por sus amplias llanuras y sus suelos de ceniza volcánica ricos en nutrientes, que ofrecen unas condiciones excepcionales para el cultivo del té. Producir un matcha de alta calidad mediante métodos de agricultura ecológica supone un gran reto, pero muchos de los agricultores de esta región han adoptado este enfoque con dedicación y precisión, logrando resultados extraordinarios.
El No.002 refleja el potencial del matcha orgánico de Kirishima, con un equilibrio refinado, una gran limpieza en boca y un intenso color verde brillante. Para quienes buscan un matcha ecológico que combine frescura y elegancia, No.002 es una elección única y gratificante.
