No.002 es un matcha orgánico ligero y vibrante procedente de Kirishima. La mezcla está elaborada principalmente con el cultivar Saemidori, ampliamente cultivado en Kyushu y reconocido por su elevado umami y su baja astringencia natural, que constituye la base de su perfil equilibrado.
Kirishima se caracteriza por sus extensas llanuras y sus suelos de ceniza volcánica ricos en nutrientes, que ofrecen unas condiciones excepcionales para el cultivo del té. Producir un matcha de alta calidad mediante métodos de agricultura ecológica supone un gran desafío, pero muchos de los agricultores de esta región han adoptado este enfoque con dedicación y precisión, logrando resultados extraordinarios.
El No.002 refleja todo el potencial del matcha orgánico de Kirishima, ofreciendo un equilibrio refinado, una gran limpieza en boca y un intenso color verde brillante. Para quienes buscan un matcha ecológico que combine frescura y elegancia, No.002 es una elección única y gratificante.
Hemos creado este formato de 50 g pensando en quienes disfrutan de nuestro matcha cada día y ya conocen nuestra gama principal. Es una opción más económica para un consumo habitual. No obstante, si no tomas matcha con frecuencia, te recomendamos elegir un formato más pequeño para conservar toda su frescura. Al fin y al cabo, hay pocas cosas comparables al aroma de un matcha recién abierto.
No.002 es un matcha orgánico ligero y vibrante procedente de Kirishima. La mezcla está elaborada principalmente con el cultivar Saemidori, ampliamente cultivado en Kyushu y reconocido por su elevado umami y su baja astringencia natural, que constituye la base de su perfil equilibrado.
Kirishima se caracteriza por sus extensas llanuras y sus suelos de ceniza volcánica ricos en nutrientes, que ofrecen unas condiciones excepcionales para el cultivo del té. Producir un matcha de alta calidad mediante métodos de agricultura ecológica supone un gran desafío, pero muchos de los agricultores de esta región han adoptado este enfoque con dedicación y precisión, logrando resultados extraordinarios.
El No.002 refleja todo el potencial del matcha orgánico de Kirishima, ofreciendo un equilibrio refinado, una gran limpieza en boca y un intenso color verde brillante. Para quienes buscan un matcha ecológico que combine frescura y elegancia, No.002 es una elección única y gratificante.
Hemos creado este formato de 50 g pensando en quienes disfrutan de nuestro matcha cada día y ya conocen nuestra gama principal. Es una opción más económica para un consumo habitual. No obstante, si no tomas matcha con frecuencia, te recomendamos elegir un formato más pequeño para conservar toda su frescura. Al fin y al cabo, hay pocas cosas comparables al aroma de un matcha recién abierto.
